Торта са јагодама и павлаком је један од најомиљенијих летњих колача. Лагана, освежавајућа и кремаста, савршена је за топле дане када желимо нешто слатко, али не и превише тешко.
Сочне јагоде дају јој природну слаткоћу и свежину, док павлака ствара мекан и кремаст фил који се буквално топи у устима. Управо та комбинација чини овај десерт посебно популарним током лета.
Састојци:
- 300 г кекса (плазма или по избору)
- 500 мл слатке павлаке
- 300 г свежих јагода
- 2–3 кашике шећера у праху
- 1 ванилин шећер
- мало млека (за квашење кекса)
Припрема:
Кекс се кратко умаче у млеко и ређа као први слој у калупу. Преко њега се додаје умућена павлака са шећером и ванилин шећером.
Затим се додаје слој свежих, исечених јагода које дају свежину и боју торти. Поступак се понавља док се не потроше сви састојци.
На крају се торта украси јагодама одозго и остави у фрижидеру најмање 3–4 сата да се стегне и укуси повежу.
Савет:
Што дуже стоји у фрижидеру, то је укуснија и стабилнија. Најбоље је служити је добро охлађену, посебно током летњих дана.
Ова торта је идеалан избор за породична окупљања, прославе или једноставно слатко уживање без много труда.
гласаранђеловца.рс