Зашто нам се после ручка највише тражи нешто слатко? Стручњаци објашњавају одакле долази та жеља
Извор: Глас Аранђеловца
Подели:
Многи примећују да се већ десетак или двадесет минута након ручка јавља жеља за чоколадом, колачем или неким другим слаткишем. Иако делује као навика, стручњаци истичу да иза овог осећаја стоји више различитих фактора.
Један од разлога је нагли пораст, а затим и пад нивоа шећера у крви, посебно ако је ручак био богат белим хлебом, тестенином или другим рафинисаним угљеним хидратима. Организам тада брзо затражи нови извор енергије.
Психолошки фактор такође игра важну улогу. Код многих људи десерт је део свакодневне рутине, па мозак након главног оброка очекује нешто слатко, чак и када телу то није неопходно.
Нутриционисти саветују да ручак садржи довољно протеина, влакана и здравих масти, јер таква комбинација дуже пружа осећај ситости и смањује потребу за слаткишима. Ако се жеља ипак јави, бољи избор могу бити воће, јогурт или неколико коцкица црне чоколаде.
Повремени десерт није проблем, али ако вам се жеља за слатким јавља после сваког оброка, вреди обратити пажњу на састав исхране и свакодневне навике, јер управо оне често крију одговор.
