Недељно јутро је идеално време да успорите, уживате у лаганом доручку и припремите организам за још један топао летњи дан. Уместо тешке и масне хране, нутриционисти током лета препоручују комбинацију свежих намирница које истовремено освежавају, хидрирају и пружају дуготрајан осећај ситости.
Један од најбољих избора свакако је комбинација моцареле, зрелог парадајза и квалитетног маслиновог уља. Овај једноставан оброк богат је протеинима, здравим мастима и витаминима, а захваљујући великом уделу воде у парадајзу, помаже организму да лакше поднесе високе температуре.
Моцарела обезбеђује довољно протеина који ће вас држати ситим током преподнева, док парадајз организму доноси витамин Ц, калијум и ликопен – снажан антиоксиданс који је посебно користан током летњих месеци. Неколико кашика екстра девичанског маслиновог уља употпуниће оброк здравим мастима које повољно утичу на срце и крвне судове.
- По жељи, овом доручку можете додати неколико листова свежег босиљка, мало оригана или пар кришки интегралног хлеба, како бисте добили још хранљивији оброк. Уз чашу хладне воде са лимуном или незаслађену лимунаду, добијате идеалан летњи мени који ће вас освежити и обезбедити довољно енергије за почетак дана.
Када су температуре високе, понекад је управо најједноставнија комбинација намирница и најбољи избор. Моцарела, парадајз и маслиново уље доказују да укусан, здрав и заситан доручак не мора да буде компликован.
гласаранђеловца.рс