Домаћи тортиља чипс је савршена брза ужина која се лако припрема и одлично иде уз разне сосеве, гвакамоле или сирне дипове. Хрскав, укусан и много здравији од куповног, може се направити од само неколико састојака.
Састојци:
- тортиље (куповне или домаће)
- 2–3 кашике уља (маслиновог или сунцокретовог)
- со по укусу
- зачини по жељи (паприка, оригано, бели лук у праху)
Припрема:
Тортиље исеците на троуглове или тракице, у зависности од жељене величине чипса. Поређајте их у плех обложен папиром за печење.
Премажите их танким слојем уља, па поспите сољу и зачинима по жељи. Добро их распоредите да се не преклапају.
Пеците у рерни загрејаној на 180°C око 8–12 минута, док не постану златно-жути и хрскави. Важно је да их пратите како не би загорели.
Када се охладе, постају још хрскавији и спремни за послуживање.
Савет:
Можете их служити уз павлаку, сирни дип или гвакамоле за савршену ужину током филмске вечери или дружења.
гласаранђеловца.рс