Ако вам се једе нешто слатко, а не желите да проведете цео дан у кухињи, овај једноставан чоколадни колач је прави избор. Припрема се брзо, не захтева посебне састојке, а остаје сочан и мекан чак и када се охлади.
Састојци
За припрему су потребна два јајета, 150 грама шећера, један ванилин шећер, 100 милилитара уља, 200 милилитара млека, 180 грама брашна, 30 грама какаоа, један прашак за пециво и 100 грама чоколаде за прелив.
Припрема
Јаја умутите са шећером и ванилин шећером, а затим додајте уље и млеко. Све добро промешајте, па постепено додајте брашно, какао и прашак за пециво.
Смесу сипајте у подмазан плех и пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 20 до 25 минута.
Док је колач још топао, отопите чоколаду и прелијте је преко колача. Оставите неколико минута да се прелив стегне, а затим га исеците на коцке.
Тајна је у једном детаљу
Најважније је да колач не препечете. Ако га извадите на време, остаће мекан и сочан, а чоколадни прелив ће му дати још богатији укус.
Овај рецепт је одличан када вам се изненада најаве гости, али и када желите брз домаћи десерт без много посуђа и компликованих корака.
Једноставан, чоколадан и готов за мање од пола сата – управо онакав рецепт који се чува и преноси даље.
гласаранђеловца.рс