Да ли вам се дешава да током дана лако одолевате слаткишима и грицкалицама, а увече изненада пожелите чоколаду, чипс или нешто слатко? Ако је одговор потврдан, нисте једини. Стручњаци истичу да ова појава није само ствар навике или недостатка воље, већ је повезана са начином на који функционишу мозак и организам.
Психолози објашњавају да је увече наша способност самоконтроле слабија него ујутру. Током дана доносимо велики број одлука, решавамо обавезе и суочавамо се са стресом, па до краја дана мозак постаје склонији избору хране која брзо доноси осећај задовољства.
Нутриционисти додају да касно увече често долази до пада нивоа енергије, па организам тражи намирнице богате шећером и мастима јер обезбеђују брз извор калорија. Управо зато многи посежу за слаткишима, пецивима или грицкалицама.
Стрес је још један важан фактор. После напорног дана многи храну користе као начин да се опусте. Конзумирање омиљених намирница подстиче лучење допамина, хормона који је повезан са осећајем задовољства и награде.
Недовољно сна такође може повећати вечерњу глад. Када не спавамо довољно, долази до промена у лучењу хормона који регулишу апетит, па се појачава жеља за калоричном храном.
Стручњаци саветују да током дана једете редовне и избалансиране оброке богате протеинима, влакнима и здравим мастима. Таква исхрана помаже да ниво шећера у крви буде стабилан и смањује вероватноћу да увече осетите неконтролисану глад.
Ако вас увече ипак ухвати жеља за грицкалицама, боље је да изаберете здравије алтернативе, попут грчког јогурта, свежег воћа, шаке несољених орашастих плодова или поврћа са хумусом. Тако ћете задовољити глад без претераног уноса шећера и калорија.
Повремена жеља за слаткишима није разлог за бригу. Међутим, ако вам се сваке вечери јавља неконтролисана потреба за нездравом храном, вреди обратити пажњу на навике у исхрани, квалитет сна и ниво стреса. Уз мале промене у свакодневној рутини, вечерње искушење може постати много лакше за контролу.
гласаранђеловца.рс